九州美食|阿蘇火車站|御食事处坊中亭|簡單日式家庭料理，吃出不簡單的用心美味
從仙醉峽登山口駐車場下山來到「御食事处 坊中亭」吃午餐，是阿蘇車站唯一一間餐廳，人氣第二名的酸菜飯定食，看起很簡單的一份料理，簡單溫馨的小小餐飲店，卻是富藏大大美味與細膩之處喔!!
御食事处 坊中亭 店家營業資訊
地址:熊本縣阿蘇郡阿蘇町黑川1440(JR阿蘇駅構內)
Tel: 0967 34 0209
(下午14:30-17:00是休息時間喔)
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御食事处 坊中亭 店內資訊
這次kitty去日本九州登山之旅，前一天在阿蘇火車站走路1分鐘的ASO Base Backpackers住宿，開車到仙醉峽登山口僅需14分鐘。看完阿蘇火山口下山開車到阿蘇市吃午餐。看看阿蘇站附近並沒有什麼選擇，想說就近在車站裡「御食事处 坊中亭」食堂吃飯就好。
這裡是阿蘇站內「御食事处 坊中亭」是不能從這裡進入喔!!要從站外入口進入食堂。
走進「御食事处 坊中亭」簡單原木裝潢感覺很樸實溫馨，風格也像似高山上的山屋。原來這裡是一家人一起經營的餐廳，感覺很像回家吃飯一般。
「御食事处 坊中亭」位於阿蘇車站大樓內（檢票口外），緊鄰月台在食堂內可以看到火車進站，一邊眺望月台一邊享用美食。
「御食事处 坊中亭」套餐價格偏中上，因為人力不足顧客需要自行使用平板自助點餐，現點現做所以需要等一下。我們點人氣第二名酸菜飯定食 1600円(第一名賣完了)和豬排丼 1200円。
加點餐後甜點也是最近台灣很流行的號稱北海道霜淇淋之神Cremia，因為日幣貶值在日本吃好便宜喔!!
這是櫃檯前的定食套餐模型覺得好可愛。
「御食事处 坊中亭」酸菜飯定食的配菜除了芝麻醬豆腐、各種漬物、味噌湯，唐揚炸雞塊配生菜沙拉，簡單清爽的菜色看了食慾大開。
身為台灣人對酸菜並不陌生但沒想到是一整碗都是酸菜拌飯，第一個直覺是猶豫這真的好吃嗎？!難道不會很鹹嗎?!
結果酸菜飯一入口可是令人非常驚艷~這也太好吃了吧！沒有死鹹味只有酸菜提香令食慾大開，口感酸鹹適中，不知不覺會一口接著一口，再搭配附的清淡小漬物正好中和口味，真是搭配得太完美了啊!!
「御食事处 坊中亭」酸菜飯定食中的炸雞也是驚艷！吃得出軟嫩Ｑ彈的雞腿肉質，炸的酥脆金黃外皮一口咬下感受到雞肉鮮嫩多汁的好滋味，好吃完全不油膩！
味噌湯裡也有多種配料不含糊，一點也不鹹。
另一份豬排丼定食搭配的小菜就比較簡單，一碗白飯、兩片黃蘿蔔、一小碗醋漬馬鈴薯。
日本人真的好會炸物喔~豬排外皮麵衣炸的薄脆咬下去真的會”卡茲”聲，豬肉多汁不乾澀，瞬間覺得台灣類似炸豬排丼真是遜色多了啊!!
北海道霜淇淋之神Cremia在台灣風行時kitty覺得太貴，沒有嚐試。這次來日本趁日幣貶值來嚐嚐看到底是什麼魔力。
原來就是北海道著名牛奶濃郁的霜淇淋，口感絲滑乳香十足，甜筒就是北海道戀人餅乾做成甜筒外殼。霜淇淋很甜北海道戀人餅乾更甜，甜上加甜~~恩恩~吃過嚐試過就好了==”
kitty準備到櫃台結帳發現有一盒和風紙藝，一時之間看不出是什麼玩意兒??結帳的老奶奶用日文表示可以自取，kitty拿起來仔細看才發現這是給顧客的牙籤被包覆在和風紙摺工藝裏。日本人的細膩文化真是令人嘆為觀止啊!!
來到阿蘇火車站當然不免俗的拍張遊客照，也別忘記還有熊本熊和站前航海王系列角色-騙人布雕像一起拍照喔!!
「御食事处 坊中亭」雖然是在車站內附設食堂，整體看似很簡單家庭料理，不過味道與食材搭配上都可以感受到這間餐廳的用心喔！
御食事处 坊中亭 店家營業資訊
地址:熊本縣阿蘇郡阿蘇町黑川1440(JR阿蘇駅構內)
Tel: 0967 34 0209
(下午14:30-17:00是休息時間喔)
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